Deliciosa Ensalada con Fresas, Aguacate y Queso fresco.

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Descubre esta ensalada con fresas, aguacate y queso muy fresca e ideal para entrada o plato fuerte. Es muy facil de preparar y le gustó a toda la familia!

Ensalada de fresas, aguacate y queso fresco.

Tiempo de preparación: 15 Minutos

Ingredientes para 1 persona

100 g de fresas
100 g de queso fresco
3 nueces
1/2 aguacate
1 pugnado de canónigo lavado
1 cuchara de Vinagre balsámico
3 cucharas de aceite de oliva
Media cucharadita de mostaza y sal a su gusto

Preparación

1. Vinagreta: Mezclar el aceite de oliva, el vinagre balsámico, la mostaza y coloque sal a su gusto. Mezclar bien
2. Cortar las fresas en trozos. Pelar el aguacate y córtale en trozos. partir las nueces.
3. Distribuir todos los ingredientes – incluyendo el canónigo – en el plato y servir de inmediato como entrada o como plato principal, con la vinagreta a parte.